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紀州梅干・南高梅の製造直販店『紀州いち梅本舗』

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うす塩味梅6%
当店が自信をもっておすすめする超人気梅干です。紀州南高梅の酸味を程よく残しつつ絶妙の甘口タイプに仕上げました。 優しい口当たりで上品な味わいが楽しめます。ご家庭用角ポリ容器の他、ご贈答用には木箱入り、木箱入り個装包みなどをご用意いたしております。
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塩分を低く抑えた紀州南高梅梅干にレンゲはちみつを加え、フルーティーで食べやすく仕上げました。 スイーツ感覚で食いただける梅干なので、お子様にも大人気です。ご家庭用角ポリ容器の他、ご贈答用には木箱入り、木箱入り個装包みなどをご用意いたしております。
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しそ風味梅8%
風味豊かで甘みと酸味のバランスも良い、当店イチオシの梅干しです。 しそ漬梅と色は似ていますが、うす塩味でまろやかで食べやすい味に仕上げております。ご家庭用角ポリ容器の他、ご贈答用には木箱入り、木箱入り個装包みなどをご用意いたしております。
白干梅のレシピはこちら
紀州南高梅とは
紀州南高梅の写真
梅生産量日本一を誇る和歌山県を代表する品種であり、日本国内で生産される国産梅の6割は和歌山県産である。果樹王国紀州和歌山のブランド梅であるだけでなく、梅のトップブランドとしてその名は知られている。果実は非常に大きく、種は果実のわりに小さめであり、果肉が厚くて柔らかいのが特徴。おもに梅干しや梅酒に加工される。和歌山県のみなべ町が発祥の地であり、かつ生産量も多い。2006年にみなべいなみ農業協同組合が地域団体商標制度による商標登録に「紀州みなべの南高梅」を出願し、同年特許庁より認定された。
詳しくはこちら
紀州南高梅とは
紀州南高梅の写真
紀州みなべの奥地、(旧村名、南部川村)の更に奥にある高城(たかぎ)という地に、紀州うめまさの契約農家さんの干場があります。そこは澄みきった空気、そして太陽が街にいるよりも近く感じるのどかな場所。澄みきった太陽だからこそ届く「太陽の力」で紀州南高梅はふっくらと梅干しになって行くのです。
詳しくはこちら

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全国一律500円(税別)、会員様400円(税別) 10,000円(税別)以上のお買上げで送料無料! 代引き時、後払い時の手数料は当店負担。 銀行振込(前払い・後払い)時の振込手数料は、お客様側でご負担下さい。
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紀州いち梅本舗 (有限会社 紀州うめまさ)
〒646-0058 和歌山県田辺市目良17-51
フリーダイヤル: 0120-16-3830
TEL: 0739-25-3830
FAX: 0739-25-3831